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Le 29/08/2019
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
49530
BOUZILLE
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85610
CUGAND
"La ferme du Petit Coubrenier est située sur la commune de Cugand (proche Clisson). Nous travaillons sur un domaine de 25ha de prairies naturelles dont 4,5 ha de verger.
Nous proposons environ 40 variétés de pommes à couteau (vente en marchés, AMAP, magasin à la ferme) et quelques variétés de poires, prunes (+ compotes et jus). Nous offrons la possibilité au public de cueillir les fruits au verger.
La totalité de notre surface est en Agriculture Biologique depuis 2006. Nous intégrons sur notre verger les principes de la biodynamie (lune, soins par des préparations et tisanes de plantes) : nourrir la Terre pour nourrir les Hommes afin de proposer des fruits de haute qualité alimentaire et gustative."
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SAINT AMAND SUR SEVRE
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LA CHAUSSAIRE
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Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).
